I MURI PRIMITIVO PUGLIA ITALIA

Localizada na região histórica e fértil de Puglia na Itália, a Vigneti Del Salento é uma vinícola que pertence ao Grupo Farnese Vini. As uvas são cultivadas em lotes selecionados nas vinhas da Puglia. O grupo celebrou um contrato com os viticultores locais desta região, graças ao qual tem total acesso para cultivar, manter e colher os frutos dos lotes seleccionados que aqui lhe são atribuídos.

Embora Puglia seja uma área quente e seca, desfruta de uma brisa marítima fresca durante as noites. Isso ajuda a equilibrar os níveis de temperatura para que as uvas possam amadurecer de forma natural e perfeita. A família espera até o momento certo para colher os frutos cultivados aqui. Como apenas lotes muito pequenos estão envolvidos, todo o processo de colheita é concluído em três dias.

Os vinhos aqui elaborados têm o símbolo de I Muri em suas garrafas. I Muri, em italiano, refere-se às paredes que são construídas sobre esses vinhedos para fins claros de demarcação. Primitivo e Negoramaro são as duas variedades indígenas usadas para os vinhos Vigneti Del Salento.