COMBO – ALMA NEGRA E ZUCCARDI Q MALBEC

O Alma Negra Blend é um vinho argentino intrigante e misterioso, criado pela vinícola Ernesto Catena Vineyards. Seu nome, que significa “alma negra”, reflete a profundidade e a complexidade deste blend único. Este vinho é produzido na região de Mendoza, uma das mais renomadas áreas vinícolas da Argentina, conhecida por suas condições ideais de cultivo, com dias ensolarados e noites frescas.

O Alma Negra Blend é uma mistura cuidadosamente selecionada de variedades de uvas, predominantemente Malbec e Bonarda, que se combinam para criar um perfil de sabor rico e multifacetado. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhados por notas sutis de especiarias, chocolate e um toque de baunilha, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.

No paladar, o Alma Negra Blend é encorpado, com taninos suaves e bem integrados que proporcionam uma textura aveludada. Os sabores de frutas escuras continuam a se destacar, complementados por nuances de café e um leve toque de tabaco. O final é longo e persistente, com uma complexidade que convida a cada gole.

Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos maduros. A sua estrutura robusta e a harmonia de sabores fazem do Alma Negra Blend uma excelente escolha tanto para ocasiões especiais quanto para desfrutar em um jantar mais casual.

O Zuccardi Q Malbec é um exemplar excepcional da famosa uva Malbec, produzido pela reconhecida vinícola Zuccardi, também localizada em Mendoza, Argentina. Parte da linha “Q”, este vinho representa a dedicação da família Zuccardi à qualidade e à inovação no cultivo e produção de vinhos.

Elaborado a partir de vinhas de alta altitude no Vale de Uco, o Zuccardi Q Malbec se beneficia de condições climáticas ideais e solos ricos em minerais, que conferem complexidade e intensidade ao vinho. No nariz, o Zuccardi Q Malbec exala aromas vibrantes de frutas vermelhas e negras, como cerejas, framboesas e ameixas, além de notas florais de violetas e um toque de especiarias doces.

Em boca, este Malbec é encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada que realça os sabores frutados. A maturação em barris de carvalho agrega camadas de sabor, incluindo notas sutis de chocolate, baunilha e tostado. O final é longo e elegante, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda taça.

O Zuccardi Q Malbec é um vinho versátil, perfeito para harmonizar com uma variedade de pratos, incluindo carnes assadas, churrascos, massas com molhos intensos e queijos curados. Sua qualidade consistente e sabor marcante fazem dele uma escolha ideal para apreciadores de vinhos e para ocasiões especiais, destacando-se como um verdadeiro embaixador da excelência vinícola argentina.